Die griechische mediterrane Ernährungsart ist wie ein lebenslanges Rezept für Langlebigkeit, gute Gesundheit und Schönheit. Die Haupteigenschaft der antiken griechischen Küche war die Einfachheit; das Olivenöl, der Wein und der Weizen waren einige der wichtigsten Produkte.
Das native Olivenöl extra ist die wichtigste Zutat der griechischen Küche.
Es ist ein zeitloser Forschungsgegenstand und wieder und wieder kommen wir zu demselben Schluss, dass Olivenöl ideal für Typ-2-Diabetes ist, zum Schutz von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und vielen Krebsarten beiträgt, die Verdauung erleichtert, die Haut vor Alterserscheinungen schützt und zur Steigerung der Lebenserwartung hilft.
Hauptbestandteile der griechischen Ernährung:
Wir essen Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Kartoffel und Getreide nach Belieben.
- Wir verwenden idealerweise nur natives Olivenöl extra (indem wir alle sonstige Fette, z.B. Butter und Margarine, ersetzen).
- Wir konsumieren kleine Mengen von Milchprodukten, wie Käse und Jogurt, täglich.
- Wir konsumieren Geflügel und Fisch wöchentlich.
- Wir konsumieren dunkles Fleisch nur wenige Male monatlich.