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Spezifikationen2018-12-13T15:15:49+03:00

Spezifikationen

Herkunft: Griechenland  Qualität: Höhere – Natives Olivenöl Extra  Sorte: Koroneiki Extraktion: Kaltextraktion

FRISCH (2015 – 2016) von Hand geerntet:
Extrem niedrige Acidität:   (während der Produktion) 0,15% MAX 0.80
K270: 0.138 MAX 0.22
K232:1.478 MAX 2.50
Peroxid: 6,1 meq O2/kg MAX 20

Geschmack: leichter Fruchtgeschmack, starkes Aroma von frischen Olivenkernen, leicht gepfeffert, Note von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln.

Chemische Grunddaten
Zertifikat